Vi har tidigare haft diskussioner om cocktailen Side Car och att det verkar vara svårt för Göteborgs bartendrar att göra en riktig Side Car. När vi var i Oslo tog vi tillfället i akt att besöka alla byns (stadens) barer och se om de klarade av att göra en bra Side Car i Oslo. Till vår glädje hade de mycket god kunskap om denna drink och vi kan meddela att byns bästa Side Car får man på Hotel Continental i Oslo. Det fanns andra barer som var/är väl värda att skriva om i Oslo och vi kommer i vart fall göra ett nedslag i Oslos bästa drinkbar inom kort.
Bästa Side Car fanns dock på Hotel Continental i Oslo
Titta noga på den här bilden. Kan ni se var denna rea huserar i för lokaler? Om man tittar riktigt noga ser man att det är i det är i gamla anrika och kultförklarade Kompaniets lokaler. Här hängde Broder Daniel med Håkan Hellström, här hade Rockbitch sin Sverigekonsert där de kastade ut en gyllene kondom till publiken och sist men inte minst här huserade Göteborgs skönaste bartenders. Det påstås att Kompaniet sålde mest rom i Sverige i slutet på 90-talet och i början på 2000-talet (uppdatering, numer ligger här Sci fi bokhandeln).
Happy hour med 2 för 1 bidrog säkert till detta samt att en drink innehållandes 3cl sprit för under 50-lappen gjorde stället populärt för de som ville testa drinkar. Bartenderna på Kompan som stället kallades i folkmun, var erkänt duktiga drinkblandare. Barchefen Kaj och bartendern Jonas ackompanjerades av andra bartenders som alla kunde blanda en riktig Mojito innan det blev inne på barerna längs avenyn. Populära klubbkvällar var Retro-bar första tisdagen varje månad samt Belsepub på fredagar. Torsdagar var det hiphop med Djs vid skivspelaren och lördagar var det techno. Kompaniet var mycket populärt i en del kretsar bland de som inte hängde på avenyn. När ägaren Micke sålde stället så dröjde det inte länge innan det gick utför. Stället bytte namn flera ggr och nu är ovan bild vad som skådar en ifall man vill bevista klassisk mark. En era har gått ur tiden och kvar finns bara minnena. Vad har du för minne av detta klassiska hak?
Håll till godo med följande film från Sveriges då coolaste klubb Retrobar
