Tag Archives | Sannegårdshamnen

Semmeltest 2012 – Snövit konditori

Våra semmeltest 2011 blev en succé, och nu fortsätter vi med semmeltest 2012! Vi kommer äta oss igenom många många semlor under denna tid och återrapportera här på hisingen.eu. Vi börjar med förra årets besvikelse, Snövit konditori med förhoppning om att de tagit till sig av förra årets kritik och att de ska nå upp till den hausse som GP:s semmeltest förra året gav dem.

Inköpsställe: Snövit konditori i Sannegårdshamnen

Utseende: Stor semla, fint lock, rikligt med grädde och bra med florsocker. Bullen ser dock oroväckande välgräddad ut.

Smak: Locket är nästan lite väl stort, svårt att få i sig på en tugga. Brödet är tyvärr torrt, trots att det är luftigt. Tydlig smak av kardemumma. Grädden smakar gott, men är lite för hårt vispad och lämnade en obehaglig fetthinna i munnen. Det var rikligt med mandelmassa och den smakade mycket gott. Kanske lite väl lättrinnande.

Pris: 28 kr. Dock med 25 % moms, skämmes!

Betyg: 2. Har tyvärr inte blivit bättre sedan förra året, snarare sämre. Synd på den goda mandelmassan.

Premiärsemlan

BAKA Stenugnsbageri, Sannegårdshamnen

BAKA Stenugnsbageri är ett väldigt populärt ställe att införskaffa helgens frukostbröd på om man har turen att bo vid Sannegårdshamnen. Vi har tidigare recenserat deras semlor, men nu är det dags att ge ett omdöme för hela stället.

Lokalen: Öppen planlösning där man kan se personalen jobba, samtidigt som man själv njuter av något gott bakverk. Inredningen ser ut att vara hämtad från en Sia-butik. På sommaren finns utemöbler på den rätt tråkiga grusparken utanför, men utsikten gör det hela trevligt ändå. Vintertid är det lite trångt inne i lokalen, den allra största ytan ligger bakom disken. Det är alltså inte ett ställe man går till om man promt vill sitta ned. Dock så kan man ju ta med sig det man köpt och sätta sig vid kajkanten istället, om vädret tillåter.

Servicen: Mycket trevlig personal, snabb och personlig service.

Maten: Kan rekommendera deras Levain, mycket gott till frukorskaffet! Det bjuds på olika frukostbröd varje dag, enligt en meny som finns anslagen i bageriet. Det finns också olika bakverk, bland annat underbara hallongrottor!

Pris: Uppåt 30 kr för en halvlimpa

Slutomdöme: Kul med relativt nystartade företag som det går bra för, speciellt när de verkligen förtjänar det! Det enda förbättringsområdet är de begränsade sittplatserna, vilket märks vintertid när man helst inte vill sitta utomhus och fika.

SERVICE 5
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 4
LÄGE 5

Barken Beatrices Gata 16

Besök 2011-10

Lungbergs café, Sörhallskajen

1 oktober öppnade Lungbergs café, med uteservering och allt. När vi kom gåendes längs kajen doftade det härligt av nybakta kanelbullar, ett utmärkt sätt att locka in kunder! De har också en aktiv Facebook-sida som man kan kolla in.

Lokalen: Inomhus lite öde och färglöst, skidstugsfeeling. Hoppas de skaffar lite mysigare inredning vad det lider. Man sitter hellre utomhus, då det finns sköna parkbänkar och filtar att låna. Ligger precis vid kajen med härlig utsikt, perfekt läge mitt emellan Eriksberg och Sannegården.

Servicen: Snabb och trevlig service, det märkes att det var ett nyöppnat ställe på ett charmigt sätt.

Maten: Vi fikade med latte och varm choklad, till det morotskaka och kanelbulle. Chokladen var kanske lite stark, smakade som sådan man blandar med vatten, trots grädden på topp. Latten var OK, lite väl mycket skum och lite stark. Kanelbullen var fantastisk god, alldeles nybakt. Morotskakan hade en ganska hård kant, och smakade lite för lite kanel och kardemumma och lite för mycket citron. Men den var saftig och slank ned.

Pris: 110 kr, normalpris.

Slutomdöme: Perfekt läge, bra uteservering, helt OK fika. Ett tips är att satsa på riktigt bra råvaror, som schysst choklad och proffsigt tillagat kaffe. Det är helt OK att ta mer betalt, om man har bra produkter!

SERVICE 4
MAT 3
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5

Sörhallskajen 16

Besök 2011-10

Finbesök i Sannegårdshamnen

Träningen inför GöteborgsVarvet har drabbats av ett plötsligt bakslag, då jag har fått uppleva glädjen av det berömda löparknäet. Läkekunskapen ska konsulteras och jag återkommer med besked om framtiden.

Eftersom jag inte gärna löptränar just nu får rundan runt Älvstranden göras i gångfart för tillfället, men då kan man träffa på gäster som denna istället:

Pizzeria Class

Med ett perfekt läge invid Sannegårdshamnen har denna pizzeria ett försprång jämfört med sina lokala konkurrenter. Namnet ger antydan om att detta är ett ställe med stil och riktigt bra råvaror.

Lokalen: När man stegar in i lokalen ser man att de satsat på en mer hemtrevlig inredning, med sköna stolar och en stor TV (som ofta visar Syrianskas framgångar!). Att en pizzeria har rättigheter brukar innebära att lokala stammsiar huserar på stället, något som inte märks här.

Servicen: Det är en trevlig stämning i lokalen, men servicen är inget utöver det vanliga.

Maten: Namnet till trots är det ändå kebabtallriken som sticker ut. Det är inte ofta man serveras en kebabtallrik med mer kött än pommes. Det är också bra kvalitet på köttet. Precis som sig bör är salladen en liten färgklick som är till för att förhöja de viktigare ingredienserna såsom pommes frites och köttet. Vissa av pizzorna har klassiska namn, men här är det svårt att få en svennepizza. Maten är mycket god, fina råvaror, men till viss mån saknar man en och annan pizza.

Pris: Lite dyrare jämfört med konkurrenterna, vilket kan avskräcka. Kebebtallriken är dock väl värd varenda krona.

SERVICE 3.5
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5

Ångaren Indias gata 15

Besök 2011-01

Uppdatering 2012-01-02 Efter ett besök i december noterades att kebabköttet inte alls hölls lika bra kvalité längre. Om detta var något tillfälligt vet jag inte.

Sannegårdens Pizzeria

Göteborgs bästa pizzeria enligt onlinepizza.se ligger invid Sannegårdshamnen på Hisingen. Detta kräver en närmare granskning av Hisingens främsta gourmander.

Lokalen: Som kund känner man sig inte inbjuden till att stanna och äta, det är en något industriell känsla över stället. Det förvånar i och för sig inte, med tanke på att pizzerian är inrymd i en gammal verkstadslokal där det tidigare tillverkats finsnickerier till båtarna vid Eriksbergvarven. Men ägarna har inte lyckats få till en hemtrevlig atomsfär, trots att man försökt. Lokalen har dock potential för att blir riktigt häftig.

Servicen: Snabbt och korrekt men inte det lilla extra välkomnandet. Här satsar de på att få ut maten till kunden, mer än att skapa en välkomnande atmosfär. Det märks att onlinebeställningarna är många, eftersom det under vår korta tid i lokalen langades en mängd pizzor till de väntande chaufförerna.

Maten: Vi beställer två standardpizzor, en Calzone och en Vesuvio. Förvänta er inga stora pizzor här, de håller en mer lagom storlek. Däremot var degen exemplarisk, råvarorna och mängden av dem kändes jättebra.

Pris: 60 kr styck, vilket får anses vara ett bra pris nuförtiden. Har man ett Frontview Clubkort (vem har det egentligen?) så ingår dricka. Väl värt ett besök eller en beställning.

SERVICE 3
MAT 4
PRIS 5
UTBUD 5
LÄGE 3 (5 om det är onlinepizza) Det är tur att de kör online då läget inte är det allra bästa

Östra Eriksbergsgatan 24

Besök 2011-02

ICA Sannegården

Det har flyttat in en ny granne, ICA Kvantum har öppnat i Sannegården!

Det var längesedan det fanns en ICA i krokarna, förr var man tvungen att åka till ICA Focus och göra av med alla sina besparingar om man var på det humöret.

Butiken är inte lika inköpsinbjudande som ICA Focus, men känns fräsch och är en klar favorit

Här hittar ni ICA

Semmeltest 2011, del 5

Snövit

Inköpsställe: Nyöppnat ställe vid Sannegårdshamnen med underbar utsikt. Inte mycket till mysfaktor, men rent och fräscht och alltid välbesökt.

Utseende: Bullen något mörk i färgen. Proportioner bulle, mandelmassa, grädde var perfekta.

Smak: Väl tilltaget med grädde och mandelmassa. Mycket god grädde. Tyvärr förstörs semmelupplevelsen av att brödet är för hårt och torrt, det känns nästan gammalt.

Pris: Ca 30 kr.

Betyg: 2+

Hade det inte varit för brödet hade det blivit toppbetyg.

Semmeltest 2011, del 4

Steinbrenner & Nyberg

Inköpsställe: Nyöppnat ställe vid Sannegårdshamnen, tillhör en större kedja. Inte mycket till mysfaktor, men rent och fräscht.

Utseende: Fin bulle, med vacker färg. Generöst med grädde och lagom med florsocker på toppen.

Smak: Ännu en bulle med tråkgrädde som förstör helheten. Trots sitt inbjudande yttre lyckas bullen inte hänföra oss. Men det finns potential.

Pris: Ca 30 kr.

Betyg: 3

Semmeltest 2011, del 2

BAKA konditori & stenugnsbageri

Inköpsställe: Ett underbart, trevligt, nyöppnat kryp-in-bageri med en glad bagare. Ligger invid Sannegårdshamnen.

Utseende: Bullen var liten och hade ett ovanligt utseende. Färgen var ljusare än en normal semmelbulle, lite surdegsinspirerad. Den hade ett trevligt trekantigt lock som gav semlan ett glatt utseende. Det var dock snålt med florsocker, vilket gav oss en gnagande oro att det skulle vara snålt även med de andra ingredienserna, såsom mandelmassan.

Smak: Ordinär grädde, utan annan smak än just grädde, vilket gjorde att det saknades en del sötma. Mandelmassan var ok, inte minnesvärd. Själva bullen lite seg och hålig. På grund av brödet kändes det inte som en riktig semla.

Pris: Ca 30 kr

Betyg: 2.5

Plus i kanten för den utmärkta servicen och rekommenderas starkt för sitt fantastiska frukostbröd.

← Previous 1 2

Navigation