BAKA konditori & stenugnsbageri
Inköpsställe: Ett underbart, trevligt, nyöppnat kryp-in-bageri med en glad bagare. Ligger invid Sannegårdshamnen.
Utseende: Bullen var liten och hade ett ovanligt utseende. Färgen var ljusare än en normal semmelbulle, lite surdegsinspirerad. Den hade ett trevligt trekantigt lock som gav semlan ett glatt utseende. Det var dock snålt med florsocker, vilket gav oss en gnagande oro att det skulle vara snålt även med de andra ingredienserna, såsom mandelmassan.
Smak: Ordinär grädde, utan annan smak än just grädde, vilket gjorde att det saknades en del sötma. Mandelmassan var ok, inte minnesvärd. Själva bullen lite seg och hålig. På grund av brödet kändes det inte som en riktig semla.
Pris: Ca 30 kr
Betyg: 2.5
Plus i kanten för den utmärkta servicen och rekommenderas starkt för sitt fantastiska frukostbröd.
Comments are closed.